就診人多，為了應(yīng)急，醫(yī)院在急診室里加了不少座椅
昨日下午1時(shí)許，在位于西安市黃雁村附近的陜西省高等醫(yī)學(xué)專(zhuān)科學(xué)校（省醫(yī)專(zhuān)）工地干活
的63名農(nóng)民工，因食物中毒被送到陜西省人民醫(yī)院救治。經(jīng)西安市疾控部門(mén)調(diào)查，認(rèn)為中毒原因可能是飯菜中新鮮黃花菜所致。
下午2時(shí)許，記者來(lái)到省醫(yī)院急診內(nèi)科診室，幾十名農(nóng)民工正在排隊(duì)接受醫(yī)生檢查。據(jù)醫(yī)護(hù)人員介紹，下午1時(shí)許，幾十名農(nóng)民工被送到急診科。他們都不同程度地出現(xiàn)嘔吐、頭暈、腹瀉等癥狀，經(jīng)檢查初步判斷為食物中毒。
下午3時(shí)，西安市疾病預(yù)防控制中心在得到消息后立即趕到省醫(yī)院，展開(kāi)流行病學(xué)調(diào)查。在了解了中毒民工發(fā)病癥狀后，市疾控中心聯(lián)系工地負(fù)責(zé)人，趕赴省醫(yī)專(zhuān)工地食堂。
記者在工地食堂窗口看到，昨日中午該工地食堂供應(yīng)的炒菜是青椒黃花炒肉、涼拌花白豆腐干及土豆片，主食是米飯。該工地負(fù)責(zé)人表示，中午12時(shí)工地開(kāi)飯，用的黃花菜也十分新鮮，中午1時(shí)許出現(xiàn)第一例腹瀉病人。工地上總共有100多名工人，但有多少人在工地食堂吃飯還不清楚。當(dāng)時(shí)，去醫(yī)院接受治療的有56人，其中包括食堂廚師。西安市疾病預(yù)防控制中心主任汪宗江表示，在同一地點(diǎn)、同一時(shí)間、多人同時(shí)飯后發(fā)病，基本斷定是食物中毒，從發(fā)病癥狀看，很可能是由于食用新鮮的黃花菜所引起的。
據(jù)省醫(yī)院急診內(nèi)科醫(yī)務(wù)人員介紹，截至昨日17時(shí)，該工地食物中毒人數(shù)已增加到63人。
新鮮黃花菜含有毒素
食用前一定要先用開(kāi)水煮熟
西安市疾病預(yù)防控制中心主任汪宗江提醒市民，充分干燥后的黃花菜對(duì)人體無(wú)害，新鮮的黃花菜必須經(jīng)過(guò)處理才能食用，否則發(fā)生急性中毒，出現(xiàn)咽干、口渴、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)血便、血尿或尿閉等。
汪宗江建議，為預(yù)防鮮黃花菜中毒，市民食用前一定要先用開(kāi)水將鮮黃花菜煮熟。本組稿件均由本報(bào)記者 徐敏 尹超 采寫(xiě)
責(zé)任編輯 原霞
