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新鮮海貨上市價高量小受寵 冰凍產品遭棄冷宮

來源:青島財經日報-- 2010-09-07 13:41:07 字號:TT

????“今天早上來買菜,發現新鮮海貨上市了。 ”有市民驚喜地告訴記者。 9月1日,3個月的黃渤海伏季休漁期結束,隨著漁船出海捕魚,市民又可以吃到久違的新鮮海貨了。但由于臺風“圓規”的影響,大批漁船推遲了出海日期,海鮮市場出現“魚蝦滿市”的景象尚需時日。

????鮮海貨價高量少仍受歡迎

????記者昨日了解到,雖然新鮮海貨上市數量少價格有點高,但還有許多市民來購買嘗鮮。在團島農貿市場海貨區記者看到,近百個海貨攤位,有十幾個在銷售新鮮海貨,有小黃花魚、小古眼魚、小片口魚、小八帶、小比管等,盡管品種、數量不多,個頭也都不是很大,但新鮮的樣子讓人們看了就有了購買的欲望。

????記者比較價格發現,新鮮海貨比冰凍海產品價格高很多。新鮮的小黃花魚、小比管魚每公斤20元,小古眼魚每公斤16元,都比冰凍的高出三成;新鮮小八帶看上去只有20多公分長,但每公斤則要50元。其他的鮮海貨價格也比同類冰凍產品高出不少。雖然價格比較高,但是仍有不少市民購買,市民王先生告訴記者:“好幾個月沒吃到新鮮的魚了,就是貴點也要買點回去嘗嘗鮮。 ”沙子口的袁女士帶了剛從沙子口碼頭進的兩筐小雜魚前來出售,16元一公斤,擺上沒有一個小時就被市民買空了。

????冰凍產品受影響價格下跌

????由于新鮮海貨的上市,拉低了冰凍海產品和其他小海貨的價格,甚至有些海貨的價格出現了大幅下跌。多年從事海鮮生意的業戶左女士告訴記者,以蝦虎為例,前幾天的零售價格是每公斤40~50元,現在基本都降到了30元,好的最高賣到35元,降幅達30%左右。左女士表示:“今天剛打出的這個價,是目前為止的最低價,也可能是今年的最低價了。 ”

????一位姓丁的業戶向記者詳細介紹了梭子蟹的行情:“我的梭子蟹昨天進價是每公斤80元左右,銷售價格90元,今天這批貨的進價每公斤不到60元,售價70~80元。 ”記者隨即又采訪了一些銷售冰凍魚類的攤主,他們都表示“開海”的確影響了現有海產品的價格,降幅均在20%~30%左右,如大鲅魚從每公斤20元左右降到了16元甚至15元,小鲅魚則從10元左右降到了8元。

????記者采訪中發現,并非所有海產品都因“開海”而一夜降價。從事海鮮生意多年的楊先生告訴記者,近海人工養殖的海產品,如蛤蜊、扇貝、蠣蝦等產量保持穩定,本來價格波動就不大,所以受“開海”影響也不大。

????海鮮大量上市需等一周

????雖然開海幾天了,但受臺風影響,島城絕大多數漁船還沒有出海,仍在碼頭做著出海的準備。而一些小漁船出海也只是在近海捕撈,因此海鮮上市數量不是很大。

????記者了解到,隨著天氣好轉,大批漁船將在近日陸續出海捕撈,大約再過一周就能給市民帶回豐富的海鮮,那時將會有大量的海鮮上市,價高的狀況將得到改善。同時,業戶楊先生也告訴記者:“影響海鮮價格的因素很多,因此海鮮價格的波動還是比較大。不過如果排除惡劣天氣等因素影響,從現在開始,海產品將會一天比一天便宜。“楊先生同時表示嗎,這種情況會維持半個月左右,到中秋節海鮮價格還會再漲起來。(記者 李旭超)

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