4問？ 蛤蜊 大連蛤蜊坐船來青

    “青島目前市場上的蛤蜊主要來自大連。大連黑嘴子水產品批發市場和大連市莊河市海洋村是兩個蛤蜊集散地。從丹東到大連都是蛤蜊的主產區，但當地人嫌蛤蜊含沙，食用量不像青島這么大，因此東三省產的蛤蜊很大一部分供應到青島地區。”養殖協會的趙會長告訴記者，當地產的蛤蜊通常會用船運到煙臺，然后從煙臺用車直接運到青島；也有大貨車直接從大連把蛤蜊運到青島。

    “本地產的蛤蜊本身量就不大，現在這個時間段也基本停止出產了，現在市面的蛤蜊大都是來自東北。”趙會長說。

    5問？ 螃蟹 養殖海捕都來自榮成連云港

    “現在市面上的螃蟹和海蠣子大都來自威海榮成和連云港，這兩個地方養殖的規模很大。”小港海鮮批發市場的趙女士告訴記者，青島本地養殖的螃蟹因天氣原因已經基本下市。

    而榮成和連云港的螃蟹大都運到了青島，青島的銷售價格和購買力都要高于當地。

    “此外海捕的螃蟹也大都來自這兩個地方的海域，青島本地海域出產的螃蟹數量并不多，本地產的海捕螃蟹根本滿足不了市民的需求。”趙女士告訴記者。

    6問？ 鯧魚刀魚 大都捕自東海南海

    “目前市場上的鯧魚和刀魚大都來自福建以南的東海和南海海域，這兩種魚在青島的捕撈已經結束。刀魚跟鲅魚一樣，目前尚無法養殖，鯧魚雖然在南方有少量養殖，但還沒形成規模。”趙女士告訴記者，鯧魚和刀魚的捕撈量在南方較大，遠遠超過本地的捕撈量。

    運到市場價格翻一倍

    “像這種福建的鲅魚價格不貴，日本鲅魚更便宜。”昨天上午，在青島濟青水產冷凍批發市場內忙活生意的一名商戶告訴記者，這些鲅魚從福建運到青島后，批發價格一般在每公斤18元左右，而日本小鲅魚的價格每公斤僅在12元上下。黃花魚一般每公斤20元，而帶魚的批發價格則在28元左右。從海外運來的魚相對貴一點，像大舌頭魚批發價40元一公斤，面包魚每公斤也在15元左右。

    常年經營海產品生意的張先生告訴記者，他幾乎每個月都要從南方和海外進貨，春節前一個月左右是海鮮價格最貴的時候，一般這些海產品到市場上后，價格就會翻上一倍甚至還多。