早報訊 乳制品生產企業生產許可證重新審核的過程一直備受市民關注，昨日記者采訪省、市兩級質監部門獲悉，目前我市共有9家乳制品生產企業符合相關產業政策，有申請新的生產許可證的資格，其中圣元已獲得山東省首家生產嬰幼兒配方乳粉許可的新證。另外，有業內人士認為，此次“換證”大幅度提高準入門檻，對多數乳制品企業來說都將在原有基礎上抬高成本。

　　乳企備考忙上新設備

　　去年，國家相關部門下發了《關于在乳品行業開展項目（企業）審核清理工作的通知》，要求現行所有獲得乳制品及嬰幼兒配方乳粉生產許可的企業，必須重新申請生產許可證。今年3月份開始，沒有重新獲得生產許可證的企業將被停產。據了解，此次重新審核，要求企業必須具備對于包括三聚氰胺在內的60多個項目的自檢能力。

　　“為了獲得新的生產許可證，我們又投資了100多萬的設備經費。”迎春樂乳業總裁潘瑞春表示，此次重審對乳企的要求近乎苛刻，除三聚氰胺外，還加入了對重金屬、黃曲霉、致病菌等不常用項目的檢測要求，因此企業的檢驗設備、清洗設備等都要升級，同時還要加配3名檢驗員，“面對這樣要求嚴格的審核標準，恐怕會有不少小的乳制品廠家退出，因為如果之前就沒有一定的規模和基礎，全部上馬新設備至少要投資二三百萬。”

　　省內“首證”落青島

　　昨日下午，記者撥通了省質監局食品處的電話，一位姓王的工作人員告訴記者，此次重新申請生產許可證的工作是從去年11月份開始，至今年3月底結束。“之前規定到2月底，但時間過于倉促，很多企業準備不及，所以又延遲了一個月。”該工作人員稱，目前，山東省范圍內，圣元營養食品公司取得了第一張新的“準生證”，有資質生產嬰幼兒乳粉。至于青島市其他乳制品企業的申請狀況，青島市質監局相關人士表示，我市原有13家乳制品生產企業，但按照工信部的產業政策要求，只有9家可以取得申請新證的資格，其中已有兩家準備就緒并申報到市局要求換證，其他幾家仍在準備中。

　　已經拿到新證的圣元乳業表示，整個審核發證過程都極其嚴格，能在第一時間拿到新證得益于公司之前就有比較先進的生產檢測設備以及嚴格的生產管理制度。仍在積極準備換證的雀巢和迎春樂廠家則表示，都在按照國家規定進行申請，“大限”之前應該能取得新證。

　　提高成本恐怕難免

　　“一項檢測費就高達上千元，無疑大大提高了企業的生產成本。”采訪中，不少乳企表示，重新申請許可證不僅使得企業要投資大筆錢來采購和完善新設備，在使用過程中也會因為人工等一系列因素產生不菲的成本，整個乳制品的生產成本勢必要被抬高，成本增加很可能會轉嫁到消費者身上。

　　對此，島城乳業一位資深觀察人士稱，在整個通脹大背景之下，今年整體物價下調的難度很大，乳制品行業也只能跟著環境走，提價是企業消化成本壓力的基本手段。不過，他也表示，企業可以靠其他軟手段來消化壓力，如提高產品的性價比、開發高端產品等。（記者 王婷）