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春節(jié)商家為何有錢不賺 “限流”意在保證高利潤

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青島新聞網 2011-02-01 10:24:43 京報網 現有新聞評論      新聞報料

    導語:今年春節(jié)京城商家表現有點特殊。一些商家一反常態(tài),放著送上門的生意不做。無利不起早,不管是商家主動放棄還是被動放棄春節(jié)大好商機,其最終目的實則是為了賺更多的利潤。

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    春節(jié)商家為何有錢不賺  

    不得不放棄的錢:

    網上商城“缺貨”實則躲避爆倉

    一邊是消費者想于年前在網上下單買年貨,但翻來翻去發(fā)現,有價格誘惑力的一些商品不少處于缺貨狀態(tài);一邊是快遞爆倉顧客抱怨不斷、所有員工上陣充當配送工……這個春節(jié),網購商家很矛盾,既希望節(jié)前各種促銷活動能夠吸引更多的顧客下單,又因為訂單太多貨發(fā)不出去,看著日歷數日子,希望大年三十早點來到,熬過年關。

    “白領”小尹想買款嬰兒玩具送給親戚做新年禮物,看到1號店的費雪新品促銷廣告,禁不住想選款玩具。但是點開后發(fā)現,嬰兒健身器雖然正在促銷,但已顯示售完。不僅1號店,在京東商城、當當網、卓越亞馬遜等網上商城也有熱門商品缺貨的現象。

    以卓越亞馬遜為例,其打出3C數碼產品零利潤促銷的口號,力壓京東商城與當當網。一款熱賣的佳能EOS 7D單反相機,售價比實體店便宜2000元左右,但網站頁面從上月初就顯示缺貨,直至昨日,該商品仍處于缺貨狀態(tài),只能接受預訂。

    一位網絡綜合銷售平臺的負責人認為,有些網上商城用促銷口號招攬顧客登錄網上商城購物,但是卻出現缺貨現象,很大程度上是一種吸引顧客的手段。

    “節(jié)前3C數碼商品已經沒有大規(guī)模促銷活動了,訂單太多了。”一位電子商務企業(yè)的負責人向記者透露,現在雨雪天氣、春運等都給貨物配送造成一定影響,為保證訂單的配送時效,不得不通過減弱促銷力度等方式應對目前的爆倉現象。

    新七天電器網CEO左英杰也表示,鑒于一些企業(yè)的服務能力和口碑,在貨件增多的情況下,下架一部分商品也是應對措施之一。但是,左英杰強調,電子商務平臺不同于傳統的零售渠道,它不僅是銷售平臺,還是商品推廣平臺。有些新商品可能還沒來得及備貨,網上商城提前把商品信息放到網上也是為了給顧客提供信息服務。顧客可以通過在網頁上瀏覽商品的參數,了解商品的簡單功能。這是電子商務平臺不同于傳統零售渠道之處。

    業(yè)內人士指出,傳統渠道如果某些商品打促銷廣告卻長期缺貨,就會存在欺詐嫌疑,但是網上商城如果在網頁頁面上顯示“缺貨”,就盡到了告知義務,在法律層面上就不存在不誠信促銷。

    不讓掙的錢:

    商場“限流”意在保證高利潤

    不僅是線上,實體領域的商家也有不少擺在面前卻不能做的生意。記者近期走訪京城多家商場時發(fā)現,與新世界百貨等大眾時尚商場加大春節(jié)促銷力度不同的是,不少高端品牌卻在客流高峰時段玩起了“限流”。

    在位于京西的高端商場金融街購物中心記者發(fā)現,該商場的招牌門店,同時也是客流最為密集的LV旗艦店正在限流,不少消費者均在商場門外“翹首以盼”。

    事實上,限流措施對于奢侈品牌而言并不鮮見。記者曾多次在王府井樂天銀泰百貨的GUCCI品牌門前看到限流告示。限制顧客進店總人數,意味著商場肯定將損失一部分銷售業(yè)績。奢侈品牌商品本身的價值與售價的差距很大,經營這些“昂貴”的產品會為品牌帶來不菲的利潤,但奢侈品牌為何放著送上門的生意不做?

    一位業(yè)內人士透露,奢侈品牌的商品售價里涵蓋了多重“內涵”:原材料、加工成本、品牌價值、市場公關成本、旗艦店經營成本和關稅、政府稅率成本。

    “一位導購同時服務的顧客數量有限,限流是為了保證進店消費者的購物質量。”一位奢侈品牌行業(yè)的專家道出了其中的玄機。

    奢侈品牌如此看重消費者的購物體驗,是因為不斷提升品牌價值是其安身立命之本。萬寶龍國際公司首席執(zhí)行官貝陸慈曾在接受記者專訪時表示,中國的品牌要想成為全球聞名的高端品牌,必須不斷賦予品牌新的文化價值。

    在業(yè)內人士看來,提升品牌價值的重要途徑是讓消費者在購物時享受更高層次的服務。不少奢侈品牌在客流較多時采取限流,是為了讓進店顧客能夠享受更寬敞的購物環(huán)境,獲得導購的專業(yè)指導,以能夠更加了解商品的各種特性,最終獲得購物心理上的滿足。

    在世界奢侈品協會中國代表處首席代表歐陽坤看來,盡管奢侈品大多價格不菲,但國內消費者購買奢侈品更看重奢侈品牌商標帶來的榮耀感。在這種情況下,奢侈品牌在客流高峰時采取的限流措施,更讓消費者感到奢侈品牌對服務等軟性環(huán)節(jié)的追求。

    其實,除了奢侈品牌之外,H&M、GAP等國際時尚大牌也曾在門店中使用過限流措施。與奢侈品牌通過限流保證經營品質相比,這些時尚品牌采取限流措施,往往更看重店鋪限制進店人數后,門前排起的“長龍”所帶來的“眼球”效應。

    “不敢”掙的錢:

    超市慎重促銷以免得不償失

    超市是一個微利行業(yè),據一位超市從業(yè)人員介紹,大賣場一般綜合毛利率為8%左右,經營好的可達到11%;而百貨公司一般可達到18%以上,最好的可達到26%。這樣一來,對于超市來說,客流量就成為了超市最重要的利潤增長點。為更大地吸引客流,促銷也就成為了超市的重要利器。在春節(jié)期間,各超市間促銷不亦樂乎,那邊商品大打折扣,這邊就實行滿額送東西或直接減金額的舉措。

    消費者對超市的促銷也十分買賬,每天早上,不少超市門口都會出現排隊等候營業(yè)的消費者,這些消費者也多以中老年人為主,這一類消費者對蔬菜肉蛋之類日常生鮮產品的價格格外敏感。

    在促銷帶來大批客流的同時,超市的購物安全也頻頻亮出“紅燈”。去年9月,某超市在京開出的第一家門店開門營業(yè),9分錢/斤的冬瓜、1.88元/斤的東北散大米、5.99元/斤的大蒜、0.99元/斤的黃瓜……在當日賣場內,吸引而來的巨大客流一度引發(fā)混亂,因結賬等問題引發(fā)的口角也不斷。

    一些賣場甚至因“過火”促銷造成了人員傷亡。在今年元旦期間,某賣場在上海進行豬肉類產品促銷時,一位老人就在買肉時猝死于賣場內。事后了解這位老人是在搶豬肉時被擠倒后當場不省人事的。類似的事故不斷見諸報端,反映出零售商安全管理不到位的問題。

    零售企業(yè)在促銷期間面臨安全隱患已成事實,因大規(guī)模促銷引起的安全事件也不斷見諸報端。業(yè)內人士表示,促銷雖然是超市的一大盈利手段,但因此引來的大量人流超市很難有效控制,完善的安保措施至關重要。建議在促銷時制定人流可控的策略,比如有效排隊、編號限量進入等。如果不能解決促銷背后的安保環(huán)節(jié),那么促銷就會慢慢成為超市“不敢掙的錢”。

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