青島市質監局近日公布節日食品市監督抽查結果，曝光3批次不合格產品。

　　從2010年第4季度開始，青島市質監局組織開展了節日食品質量市監督抽查，共對白酒、黃酒、葡萄酒、配置酒、炒貨、蜜餞、糖果巧克力、小麥粉、雞精、味精、食醋、醬油12類食品的214家企業的291批次產品質量進行了市監督抽查。其中，葡萄酒、配置酒、炒貨、蜜餞、糖果巧克力、雞精、味精、食醋和醬油的監督抽查合格率都是100％；白酒、黃酒、小麥粉的監督抽查合格率分別是95.5％、93.8％、98.4％，不合格項主要是白酒的己酸乙酯超標、小麥粉的水分含量和粗細度超標，有1家企業的黃酒產品實物質量檢驗合格，但標簽不規范。

　　另有115家企業由于停產、無庫存、關門、搬遷等原因，未抽到樣。

　　據悉，青島市質監局已責成相關區、市質量技術監督部門按照有關法律法規，對本次抽查中不合格的產品及其生產企業依法進行處理。

　2011年春節食品質量市監督抽查不合格情況統計表