【導語】

    油鹽醬醋茶，是人們生活中必備的產(chǎn)品，別看它們不起眼，但價格的變化往往牽動著人們的心。最近，有青島市民爆料說，萊西有地方出售的醬油特別便宜，都說“便宜沒好貨，好貨不便宜”，難不成這些醬油有什么問題？帶著疑問，記者到萊西進行了調(diào)查采

    【正文】1、

    在萊西院上鎮(zhèn)，記者很快在一家做批發(fā)生意的小賣部里，找到了便宜醬油。

    【同期聲】

    批發(fā)店老板（一提，便宜，17塊一提，7毛一瓶。）（藍寶石的）

    【正文】2、

    老板說的“藍寶石”，是一種醬油的牌子。在存放物品的倉庫一角，記者見到了這種醬油。老板說，如果需要，可以從廠家進貨。一瓶醬油7毛錢，這個價格與大超市里三到五元的價格相比，真是便宜多了。不過，如此價廉的醬油，質(zhì)量有保證么？記者決定順藤摸瓜，找找這個“藍寶石”的生產(chǎn)廠家。

    【現(xiàn)場聲】

    一段尋找鏡頭

    【正文】3、

    幾經(jīng)尋找，在萊西市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的一處工業(yè)園，記者找到了這個沒掛牌的醬油廠。院子里堆著用編織袋裝好的玻璃瓶，一個臟亂不堪的房間里，放著許多紙箱子、塑料桶，仔細一看，里面盛放的是袋裝山梨酸鉀，液體的醬油香精。在另一個房間里，記者還發(fā)現(xiàn)了用來發(fā)酵的大缸，銹跡斑斑的灌裝機器，一人多高的儲存罐。陳舊的設備顯示這里好像是停產(chǎn)了，但此時，從另一個車間里傳來了機器轉(zhuǎn)動的聲音。

    【現(xiàn)場聲】

    車間洗瓶子鏡頭

    【正文】

    幾名工人正把收來的瓶子放在機器上清洗。而后面一個房間里，還有多名工人正在給灌裝好的調(diào)料打包。隨后，記者在院子里一轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)加工車間有好幾個，每個車間都有工人打包、裝貨，其中不僅有醬油還有醋。

    【同期聲】

    這些哪兒來的？（不知道）正規(guī)加工的嗎？（不知道，我光來干活的）

    【正文】3、

    轉(zhuǎn)到后門，記者發(fā)現(xiàn)門口停著一輛貨車，工人正往車上裝貨。此時，一名中年婦女走了過來。

    【同期聲】

    （免貴姓張）姜？（弓長張）張廠長是吧？（對）你管哪一塊？（亂七八糟的）有釀造的醬油？（那種比較貴）這里有勾兌的醬油？（勾兌的？你得問問生產(chǎn)廠長）你這里是福星釀造廠？（對，就是）

    【正文】4、

    記者看見這些瓶子上都貼著“純糧釀造”的標簽，既然是純糧釀造，就應該有糧食發(fā)酵的地方。但記者在廠里并沒有看到發(fā)酵車間。

    【同期聲】

    釀造廠工作人員（不生產(chǎn)了，貨不訂了。這撥送完了把地方倒出來了。不干了）怎么不干了？（生產(chǎn)許可證到期了）什么時候到期?（就這兩天）

    【正文】

    面對記者的提問，釀造廠的工作人員支支吾吾不愿多說。盡管工作人員稱廠子不干了，但工人們還在繼續(xù)往車上裝貨。

    【導語】

    福星釀造廠的工作人員面對陌生人的到來很警覺，不愿意多透露一點信息。為了探清這個釀造廠的秘密，記者聯(lián)系了萊西市質(zhì)監(jiān)局的工作人員，同他們一起再進釀造廠。

    【現(xiàn)場聲】

    （你們是干什么活動的？）

    打假的

    （打假的啊，哪有假的，不是假的。）

    【正文】1、

    見質(zhì)監(jiān)局的工作人員亮明了身份，這個中年婦女急著想往外走。記者攔住了她，要求把停在門口的貨車打開。記者登上貨車，看到里面裝的都是醬油，上面赫然寫著“原汁醬油”，青島福星釀造有限公司。

    【現(xiàn)場聲】

    一段汽車發(fā)動+記者在車上晃動鏡頭（誒？怎么走了？往哪走？）

    【正文】

    正當記者在車上查看醬油時，釀造廠的工作人員突然發(fā)動了汽車，想離開現(xiàn)場。把貨車強制攔下后，記者和質(zhì)監(jiān)工作人員一起來到釀造廠車間。在車間外，記者找到了名為“藍寶石”的醬油成品，車間也全部大門緊鎖，碎玻璃瓶堆了一地。之前稱自己什么都管一點的中年婦女，突然又什么都不知道了。

    【同期聲】

    （我哪是張廠長，張廠長知道了要砸死我的。我就是打掃衛(wèi)生的）

    【正文】2、

    不得以，質(zhì)監(jiān)人員只能踩著碎玻璃，趴在窗戶上往車間里看。釀造車間里空空如也，灌裝用的管道、儲存用的大罐也破損得厲害。這期間，中年婦女一直想離開工廠。但在質(zhì)監(jiān)人員的一再要求下，中年婦女拿出鑰匙打開了車間大門。

    只見車間里原本用來發(fā)酵黃豆的大缸布滿了蜘蛛網(wǎng)，一些箱子里放著貼瓶子用的標簽，有料酒、醬油、醋，上面顯示的廠址都是“萊西經(jīng)濟開發(fā)區(qū)”的“福星釀造有限公司”。質(zhì)監(jiān)人員還發(fā)現(xiàn)了標志著“香港國際集團廣州百旺食品有限公司”和“丹東”的醬油和醋。

    【同期聲】

    為什么叫丹東？（好賣，外來和尚會念經(jīng)。有客戶找這種）香港呢？有聯(lián)系嗎？（沉默）

    【正文】3、

    車間的地上全是污泥，幾個灌裝機器也臟得很，在機器旁的容器里就裝著所謂的“醋”。一旁的機器上還掛著包裝袋，顯然是剛剛停機的。旁邊的藍色塑料桶上，清楚地寫著“工業(yè)冰乙酸”。不光是它，焦糖色素、水檸檬酸、防腐保鮮劑、山梨酸鉀、干貝素、黃原膠、無味鹽精、豆味醬油香精等等，質(zhì)監(jiān)人員查出來的添加劑多達十幾種。

    在倉庫里，成箱的調(diào)料擺放整齊。標簽上的日期花樣百出。有的標著“2011年4月18日”，還有的日期明顯被涂改過。就連裝醬油的瓶子上，都能清楚地看見“啤酒”兩字。

    【同期聲】

    都是勾兌的吧？（哎，主要就是價格便宜）

    【正文】4、

    經(jīng)清點，現(xiàn)場假冒偽劣調(diào)料有一萬五千零六十瓶。萊西市質(zhì)監(jiān)人員隨即對現(xiàn)場產(chǎn)品進行查封，并且把現(xiàn)場取樣，準備帶走檢驗。

    【同期聲】

    萊西市質(zhì)監(jiān)局工作人員（衛(wèi)生不合格。他生產(chǎn)許可證已經(jīng)過期，可以視為無證生產(chǎn)。而且還假冒廠址。查封產(chǎn)品，具體要調(diào)查后依法處理）

    【正文】

    目前，福星釀造廠已被查封。