超市染色饅頭危害大揭秘 四招教您選好饅頭
來源：39健康網
2011-04-14 10:10:18
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四招教您選好饅頭 四招教您選好饅頭： 一要看、優質饅頭的表皮呈乳黃色，表皮要很光亮。如果出現黃斑，就有不良成分在里面。面粉好的饅頭，用手捏一下會恢復原狀。 二要聞、好的饅頭聞起來會有麥香味，與之相反，添加了香料的饅頭香味刺鼻，味道過濃。
好的饅頭咬起來會很軟但不粘牙 三要嘗、好的饅頭咬起來會很軟，但是并不會咯牙，也不會有粘牙的感覺。 四要看存放、好的饅頭一般只能放兩三天，之后就會長毛。如果兩三天了，饅頭還沒長毛，那么這個饅頭就可能加了防腐劑。
小心！這些食物的添加劑也超標 小心！這些食物的添加劑 蜜餞：最易出現霉菌和苯甲酸、胭脂紅等食品添加劑超標 鮮榨果汁：大部分為兌水，為?？诟小⑸珴杉尤胩砑觿?/font> 面包：一塊普通的面包，使用的食品添加劑有近40種 臘味：部分臘味為延長保質期，而過量添加亞硝酸鹽 水果罐頭：以甜味劑糖精鈉來提高甜味，易使肝臟受損 干果：二氧化硫含量超標，長期食用損害肝、腎、神經系統 低鹽咸菜：含甜蜜素、檸檬黃、香辛料、苯甲酸鈉、糖精鈉 肉丸：制造過程會使用了二三十種添加劑 散裝食用油：易出現過氧化值及浸出油溶劑殘留超標 干紅葡萄酒：絕大多數用“染料”勾兌，含致癌物質莧菜紅 |
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