???◎鑒賞

????4月14日，在島城青花瓷收藏家畢文德的藏館中，畢文德拿出了珍藏的三個青花瓷器，分別給記者賞析。據介紹，三個青花瓷器分別產生于明永樂年間、明崇禎年間以及清康熙年間，通過這三個瓷器，讀者可以從胎質、顏料、花紋、款識等角度，對青花瓷有一個基本了解，也可以嘗試以此為借鑒，區別真品與贗品。

????A 明永樂寶月瓶

????最貴重的東西首先亮相，畢文德給記者鑒賞的第一款瓷器是明永樂寶月瓶(又稱雙綬帶葫蘆瓶)。據了解，早在1995年的春季拍賣會上，同款青花瓷曾拍出1200萬元的天價。不過，畢文德的這款寶月瓶乃碎片拼接而成，并非完品，其價格自然大打折扣。“這款青花瓷我估計能賣到35萬元左右，但我不想賣，這是我的鎮館之寶。”

????這款明永樂寶月瓶高32厘米，造型端莊古樸，畫工精美。釉面呈鴨蛋青色，瓶頸部繪有纏枝花卉，瓶身畫有波斯風格圖案。之所以斷定此款青花瓷是真品，畢文德稱 ，“明永樂時期的官窯青花瓷所用畫料一般為蘇麻離青料(進口)，這種料后世很難仿造，料中的鐵在燒制時可能會沉淀，因此通過放大鏡可以看到，圖案上多有黑色結晶斑，這些斑點伴有釉面下凹，這是現在化學原料做出不來的效果”。

????談及這款寶月瓶的來歷，畢文德略有隱晦，“這個瓶子本來是碎片，后來拼接在一起，數年前購得，如果完好，價值連城，我可以肯定，它絕對是真品”。明永樂年間青花瓷一般無款識，這款瓷器上也沒有文字材料。

????B 明崇禎人物筆筒

????接下來出場的是一件民窯青花瓷，畢文德稱 ，這款瓷器是明崇禎年間的一件人物筆筒。瓷器高16.5厘米，口徑11厘米。胎質潔白，人物惟妙惟肖。在這款筆筒上，繪有人物和山石，童子玩耍，書生回顧，頗有意趣。關于這款筆筒的特色，畢文德稱 ，“首先 ，胎釉之間的火石紅是明青花瓷的一個特色，青花瓷是先著色后上釉，經過燒制，顏料中的鐵質會融化，進而在胎釉之間出現火石紅這一顏色。在這款筆筒底部，可以看到一圈清晰的火石紅”。畢文德接著介紹的是明崇禎青花瓷所特有的暗刻工，“在筆筒的口部和底部，有一圈針刻花紋，這是上釉之前就在胎質上刻好的，是當時青花瓷裝飾的一個習慣”。

????由于系民窯瓷器，這款青花瓷也無款識。“這款瓷器略有磨損，如果外售，我定價在3.6萬元。”畢文德稱，這款瓷器是在2009年一次東南亞小型拍賣會上拍得的，“當時我的朋友在海外淘寶，在會場上拍了下來。”

????C 清康熙獸紋盤口尊

????最后出場的是一件清初的青花瓷。據畢文德介紹，這款青花瓷為康熙年間民窯燒制，“但其制作工藝跟官窯相比毫不遜色”。該青花瓷名為慶瑞獸紋盤口尊，在當時是花瓶一類的裝飾品。

????整個盤口尊高44厘米，口徑20.5厘米。顧名思義，盤口尊口部較大，口沿繪有回文圖案，盤口尊的頸部錦地開光，主體部位繪有麒麟和山石，底部為二層臺底。“這款青花瓷上面繪制的是麒麟，是件民窯產品。如果上面繪制的是龍紋，可以從龍爪上來看是官窯還是民窯。一般來說，民窯瓷器上的龍飾為四爪。在封建社會，只有宮廷用品上的龍爪數才能是五。”畢文德稱 ，“明崇禎人物筆筒和清康熙獸紋盤口尊手法相當高超，我覺得比官窯產品也不遜色。康熙時期瓷器工藝有很大進步，這款盤口尊的胎質為糯米胎，更加潔白，用料上是珠明料，因此沒有火石紅色澤。”這款青花瓷也是來自東南亞的一場拍賣會，畢文德將其售價定為25萬元。

????◎收藏

????青花瓷制作工藝簡單，圖案精美，因此在其誕生之時上至王公貴族、下至平民百姓就廣泛使用。加上它是釉下上色，永久不變色且無毒害，因此更是受人歡迎。一些官窯燒制的青花瓷，不僅制作精良，還有很高的藝術價值，受到人們的追捧。

????1 30年價格漲了上萬倍

????在各場拍賣會中，青花瓷的淡雅身影下總是有著不俗的表現。2005年倫敦佳士得拍賣會上的一件《元青花鬼谷下山圖罐》以1568.8萬英鎊(約合2.3億元人民幣)的價格拍出，創造了瓷器和單價藝術品拍賣的最高成交紀錄，青花瓷的魅力可見一斑。

????“1983年到1984年的時候，交易不開放，只有老郵電局附近的貿易市場有幾個擺攤賣瓷器的，不被允許的那種，經常有戴著紅袖章的老太太抓這些人。”畢文德說，“那時候手上沒幾個錢，但就是喜歡瓷器，經常去攤上閑逛。一天，突然發現了一尊康熙五彩十二花神杯，那個手感、顏色、造型……拿在手里越看越喜歡，饞得我啊…… 老板開始說怎么怎么珍貴 ，這個東西在民國的時候就值600個大洋，當時給我開價60元錢。”畢文德表示，當時自己一月工資才30塊錢，這可是兩個月的工資啊，有點不舍得，當想買殺價的時候，老太太很兇地把老板抓走了。“但現在，一個月的工資兩千三千，瓶子的價格已經到了100多萬元，現在想起來真后悔。”

????2 人物圖案青花最金貴

????“一個康熙民窯瓷器1999年左右三四萬元，現在到了五六十萬元或七八十萬元。但從規模和效果來看，遠不如官窯瓷器紅火，拍價千萬元、上億元的作品幾乎都沒有民窯。”吳含說，最近兩年，民窯瓷器更是鮮有公開拍賣的機會和場合，大量精品只能繼續在地下渠道流通，這種狀況阻塞了藝術品交易、升值的空間。“最受關注的還是人物的紋飾，相同情況下價格要高一些。”吳含說，瓷器上的花式很大程度上會影響價格，一般來說，人物要高過動物，動物要高過花草。

????“像元代青花大罐，人物紋的圖樣就非常罕見，全世界不足十個，分別藏在博物館和私人手中。當然，這其中對顏料的要求也很嚴格，很多價格很高的瓷器都是用一種鈷料畫的，這種料是進口料，如果用普通國產料，價格就要低很多。”吳含說，對于普通的投資者來說，在關注青花瓷的時候，要注意其獨具的一些特點，例如明清官窯瓷器多以小件為精，元明青花瓷有越大越精的趨向。

????3 瓷器八九成都是假的

????隨著一系列重器的高價成交，可以預見，青花瓷的投資前景將越來越廣闊。同時，暴利導致贗品應運而生，也許您鐘愛的青花瓷就是個贗品。

????“藏品中，瓷器造假最猖狂，可以說，市場上的東西，百分之八九十是假的。”吳含如是對記者說，而具體到青島，“假瓷器也得有四五成”，這還保守估計。

????2005年，畢文德前往景德鎮考察，在那里，他就見識了一個名為仿古村造假的厲害。“工匠們有的為了做到仿古逼真，干脆古法制作。用柴火生火燒制，用專門的土做胎，用電腦復制古代青花瓷的圖案打在胎質上，專門的畫家再描上彩。”為了保證真正做到仿古，連蘇麻離青料燒制時產生的花紋暈散都會專門點出來，真是仿到了極致。而在這個村的大街上，到處擺著成片的青花瓷和其他瓷器，“便宜的二三十塊錢就出手”。

????“現在官窯青花瓷已經很少見了，只能在大型拍賣會上見到。”天麒閣拍賣行總經理趙連群說，青島市面上玩青花瓷的人又不多，“所以喜歡的人還是謹慎出手。”