????自從哈爾濱地方媒體爆出蘇泊爾相關(guān)產(chǎn)品存在質(zhì)量問(wèn)題后，消息迅速蔓延，攪起市場(chǎng)的恐慌心理。蘇寧國(guó)美大中等家電賣場(chǎng)已經(jīng)開始辦理消費(fèi)者的退換貨要求。家樂(lè)福哈爾濱地區(qū)所有門店對(duì)當(dāng)?shù)靥K泊爾所有鋼制材料的產(chǎn)品下架處理。而線上實(shí)力賣家京東商城目前還在等待蘇泊爾方面的最后檢測(cè)結(jié)果，雖然相關(guān)產(chǎn)品還未下架，但是已叫停了以附加禮物形式贈(zèng)送蘇泊爾產(chǎn)品的促銷手段。

????全國(guó)一片嘩然。這讓一直以全國(guó)知名小家電生產(chǎn)商、炊具品牌自居的蘇泊爾有些始料未及。事件緣起國(guó)慶節(jié)后，哈爾濱市工商局宣布將全市的蘇泊爾問(wèn)題不銹鋼產(chǎn)品全部強(qiáng)制下架。并稱，哈市工商局道外分局從2008年初開始就追蹤檢測(cè)，累計(jì)81個(gè)型號(hào)、46個(gè)批次的產(chǎn)品檢測(cè)不符合“國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)”。當(dāng)然，蘇泊爾方面也第一時(shí)間作出回應(yīng)。為了盡量獲得同批次產(chǎn)品，蘇泊爾方面選在東北沈陽(yáng)的國(guó)家日用金屬制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果均合格。

????雙方各執(zhí)一詞

????公開的資料顯示，哈爾濱市工商局道外分局于2010年8月委托黑龍江省五金電器產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站檢測(cè)的蘇泊爾不銹鋼系列產(chǎn)品，依據(jù)的是1988年頒布的國(guó)家《不銹鋼食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB9684-1988）。哈爾濱工商部門最終出具的檢測(cè)報(bào)告顯示，蘇泊爾被檢測(cè)產(chǎn)品理化指標(biāo)均符合GB9684-1988的衛(wèi)生要求。但是，問(wèn)題出在抽檢樣品的材質(zhì)不符合該標(biāo)準(zhǔn)的要求。

????記者注意到，該標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)材料一欄中顯示，“各種存放食品的容器和食品加工機(jī)械應(yīng)選用奧氏體不銹鋼（1Cr18Ni9Ti，0Cr19Ni9，1Cr18Ni9）”。所以，哈爾濱工商部門方面認(rèn)為，不銹鋼食具容器只能使用該標(biāo)準(zhǔn)括弧中列出的三種牌號(hào)的材質(zhì)，否則就是不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。而蘇泊爾方面的理解是，上述標(biāo)準(zhǔn)中所列出的三種牌號(hào)的不銹鋼板材只是對(duì)“奧氏體不銹鋼”的舉例說(shuō)明。

????可以看出，此事的焦點(diǎn)在于哈爾濱工商部門和蘇泊爾對(duì)國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的理解和采用上存在差異。哈爾濱工商局此次執(zhí)行的是1988年的標(biāo)準(zhǔn)，而蘇泊爾一方是根據(jù)1992年實(shí)施的基于1988年制訂的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。依據(jù)輕工業(yè)部1992年批準(zhǔn)的相關(guān)不銹鋼器皿標(biāo)準(zhǔn)，蘇泊爾使用了國(guó)家承認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)牌號(hào)的奧氏體不銹鋼，并且滿足了1992年標(biāo)準(zhǔn)中要求的“規(guī)定材料應(yīng)選用1Cr18Ni9Ti、0Cr19Ni9兩種材質(zhì)或性能不低于這兩種材質(zhì)的其他牌號(hào)”的要求定的其他牌號(hào)。

????標(biāo)準(zhǔn)不一

????蘇泊爾高級(jí)公關(guān)主管張麗萍給出的解釋是，不銹鋼炊具的檢測(cè)分為兩個(gè)部分，一是衛(wèi)生安全方面，二是材質(zhì)方面，哈爾濱市工商部門的檢測(cè)結(jié)果顯示，蘇泊爾產(chǎn)品在衛(wèi)生安全方面符合要求，“理化指標(biāo)和金屬析出量等重要指標(biāo)都沒(méi)有問(wèn)題”，所以目前媒體的一些報(bào)道存在誤讀；而在材質(zhì)方面，由于采用的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)可能不同，所以出現(xiàn)了不合格的現(xiàn)象。“關(guān)于材質(zhì)方面的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，歷年來(lái)有多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，有88年版本，有92年的版本，由于材質(zhì)的日新月異，有可能出現(xiàn)檢測(cè)項(xiàng)目與相關(guān)材質(zhì)工藝不對(duì)稱的現(xiàn)象。”

????記者查閱資料發(fā)現(xiàn)，就連此次事件的哈爾濱工商局一方，檢測(cè)產(chǎn)品時(shí)自身也存在依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)不一的矛盾。其2010年公布的檢測(cè)結(jié)果依據(jù)的是1992年當(dāng)時(shí)的輕工業(yè)部批準(zhǔn)的相關(guān)不銹鋼器皿標(biāo)準(zhǔn)，而今年的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)卻依據(jù)1988年的國(guó)家《不銹鋼食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，令人匪夷所思。

????此外，記者了解到，2010年10月衛(wèi)生部已經(jīng)在其官網(wǎng)公示“衛(wèi)生部監(jiān)督局關(guān)于公開征求《不銹鋼食具容器》等38項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)意見(jiàn)的函”，以及隨該函公示的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼食具容器》(征求意見(jiàn)稿)及征求意見(jiàn)稿的編制說(shuō)明，試圖將修訂相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)方法接軌。不過(guò)，還未最終頒布。但其中確有相關(guān)表述：考慮到用于生產(chǎn)不銹鋼食具容器的不銹鋼鋼板型號(hào)分類方法發(fā)生改變，不銹鋼鋼板型號(hào)種類較多，且今后還會(huì)不斷增加的實(shí)際情況，修訂后的新標(biāo)準(zhǔn)取消對(duì)不銹鋼型號(hào)的有關(guān)規(guī)定，不再具體列明不銹鋼的牌號(hào)，而是僅僅規(guī)定食具容器應(yīng)選用耐腐蝕性較好的奧氏體型不銹鋼、奧氏體—鐵素體型不銹鋼、鐵素體型不銹鋼。

????令人遺憾的是，蘇泊爾質(zhì)量風(fēng)波正是發(fā)生在1988年標(biāo)準(zhǔn)和1992年標(biāo)準(zhǔn)針對(duì)材質(zhì)問(wèn)題解釋不清，而新標(biāo)準(zhǔn)尚未出臺(tái)的真空期。

????或波及整個(gè)行業(yè)

????記者注意到，哈爾濱市工商局近年來(lái)一直關(guān)注不銹鋼食具的安全衛(wèi)生問(wèn)題，公布的不合格產(chǎn)品名單中不乏老百姓熟知的愛(ài)仕達(dá)、慶展、康佑等食具品牌。記者查詢哈爾濱市工商局2010年的質(zhì)量檢測(cè)結(jié)果發(fā)現(xiàn)，除了蘇泊爾，另一家國(guó)內(nèi)知名炊具品牌愛(ài)仕達(dá)的兩款產(chǎn)品也在不合格名單之列，分別是愛(ài)仕達(dá)不銹鋼三層蒸鍋，型號(hào)為DS1526，愛(ài)仕達(dá)美源響壺，型號(hào)為T15055L。

????蘇泊爾在炊具領(lǐng)域是國(guó)內(nèi)首屈一指，而緊隨其后的愛(ài)仕達(dá)近兩年也發(fā)展迅猛。業(yè)內(nèi)人士對(duì)記者表示，此次檢測(cè)結(jié)果牽扯到國(guó)內(nèi)數(shù)一數(shù)二的炊具標(biāo)桿企業(yè)，如果這樣的龍頭企業(yè)都存在問(wèn)題，那整個(gè)行業(yè)的現(xiàn)狀則令人擔(dān)憂，消費(fèi)者又該如何選擇？所以，此次事件可能將對(duì)不銹鋼炊具制造行業(yè)產(chǎn)生重大影響。

????針對(duì)目前蘇泊爾和哈爾濱工商局的博弈，市場(chǎng)和消費(fèi)者期待國(guó)家相關(guān)部門能盡快出面給出權(quán)威結(jié)論。有消息透露，蘇泊爾已經(jīng)通過(guò)有關(guān)方面致函衛(wèi)生部，函件還在該部相關(guān)處室的會(huì)簽過(guò)程中。10月19日，商務(wù)部的例行新聞發(fā)布會(huì)上，發(fā)言人沈丹陽(yáng)表示：“已經(jīng)開始關(guān)注此事，但尚未掌握更多情況。”

????市場(chǎng)期待國(guó)家相關(guān)部門盡快給出權(quán)威結(jié)論。