青島東馬家溝村的老賈告訴記者，自己種了10畝芹菜，保守估計今年能賺10萬元

青島馬家溝芹菜豐收在即

????青島新聞網11月10日訊 隨著天氣逐漸轉涼，芹菜也到了收獲季節。日前，記者從平度市李園街道獲悉，今年的馬家溝芹菜節將于12月15日開幕，一直持續到明年的2月29日。

????農產品漸成“奢侈品”

????據李園街道相關負責人介紹，隨著品牌知名度的上升，原先不起眼的馬家溝芹菜已

????據稱，在10月底當地的一場婚禮上,新郎家送給參加婚禮的親朋好友一人兩盒馬家溝芹菜。粗略統計,參加婚禮的大約300人,按一盒馬家溝芹菜78元(最低價格)計算,這個禮品開支接近5萬元。馬家溝芹菜“錢”圖無量，由此可見一斑。

????短短5年時間,馬家溝芹菜創造了一個蔬菜“奢侈品”的神話，其“農業奢侈品”成長之路,對以現代發展理念引領農業發展,頗具啟示意義。

????回鄉種芹菜成潮流

????家住東馬家溝村的賈效周前幾年一直在外地打工,背井離鄉不說,收入也是寥寥,后來經同村朋友勸說回鄉開始種芹菜,一種就是五年。雖然距離芹菜的收獲期還有20多天,但當記者來到賈大哥家的菜地時,才得知他家芹菜早被提前預訂一空。

????“這幾年種地最大的感受就是跟著馬家溝芹菜這個牌子沾光了,以前打工只能糊口,現在種芹菜一畝地毛利潤能有一萬元。”老賈告訴記者,村里很多人都因種馬家溝芹菜致富了,所以很多外出打工的年輕人都返鄉改種芹菜了。

????以前的芹菜論捆賣,現在開始賣品質,馬家溝芹菜資源的稀缺和不可復制,讓經銷商趨之若鶩。據記者了解,冬季是芹菜銷售旺季,李園街道種植的馬家溝芹菜至少有一半被收購流入星級酒店,還有四分之一進入高端禮品,剩下的則進入高檔超市和專賣店。

????這一蔬菜奢侈品品牌的運作,是李園街道得意之筆。“讓馬家溝芹菜在你腦子中占一個‘痕跡’,這就是品牌。”李園街道辦事處主任陳勇說。

????粉芹、白芹有望亮相

????記者在中國首座芹菜博物館的智能溫室里看到,英國粉芹、法國白芹等世界上的珍稀品種都已“安家落戶”。據李園街道辦事處農業服務中心主任曲香遠介紹,在投資1億元建設智能冷庫之后,街道又引進了目前最先進的技術模擬冬季生長環境,霜期長短和雪花大小可自動調節,保證了馬家溝芹菜在最佳氣候條件下生長。

????山東省青島市農委有關負責人告訴記者,這樣高昂環境條件下“培養”出的馬家溝芹菜,已經是“貴二代”了。記者查閱資料發現,從2006年開始,馬家溝芹菜跟蔬菜批發市場的芹菜已不可同日而語。可以這么說,馬家溝芹菜從來就沒在地攤上、也沒在農貿市場出現過,從一出示范基地就直奔星級酒店、高端禮品和高檔超市去了。

????如果非要對比馬家溝芹菜的知名度和尊貴地位,從青島—濟南—北京這條線一路北上,你會發現越往北走,一盤馬家溝芹菜的價位越高,到了北京已是一等“貢品”,如果送一盒馬家溝芹菜,會讓京城人頓時眼前一亮,如獲至寶。餐飲界業內人士認為,在國內頂級食材中,身價能與法國松露油相比的只有馬家溝芹菜。（記者 王安）