????五星級酒店婚宴每桌起步價4680元，高檔酒店婚宴價格每桌3000元起，中檔酒店婚宴價格2380元起步……青島的婚宴價格已經直逼京上廣。昨天，記者從青島市各大酒店了解到，進入龍年，青島的婚宴異常火爆，多數酒店5月、9月、10月份周末的婚宴已被全部預訂。導致婚宴價格上漲的原因較多，既有人力、物價因素，也與結婚者數量增加有關。

????五星級酒店超過5000元

????“我們酒店的婚宴最低價是4680元一桌，加收15%的服務費，酒水自帶，上不封頂，多少錢的都可以做。”昨天上午，麗晶大酒店婚宴部的工作人員告訴記者，這個價格是今年開始執行的。按照這個起步價，記者算了一下，4680元加上近700元的服務費，每桌婚宴的價格已經超過了5000元。

????記者隨后又咨詢了香格里拉等多家五星級酒店，婚宴價格也大都是4600元起步。“去年的價格還是3980元，今年我們已經按照新的價格開始執行了，這個價格是綜合了多種因素制定的。”一家五星級酒店的營銷經理告訴記者，主要是考慮人工、物價等成本的上漲。

????2000元婚宴青島難尋

????“我們酒店的婚宴價格是2380元起，加收15%的服務費。”李滄區藍海大酒店的魯總告訴記者，這個價格已經比市南區同類酒店優惠了很多。

????記者又咨詢了在市南區和李滄區開店的紫晶大酒店，婚宴的價格則從1780元到2380元不等。“2000元以下的已經很少見了，我們酒店推出的1780元的婚宴，跟同類酒店相比算是非常實惠的了。”紫晶大酒店的高經理這樣對記者說。

????記者隨后又咨詢了多家中高檔酒店以及會所，婚宴價格大都在2000元到3000元之間，2000元以下的婚宴的確很少見。

????婚宴價格漲兩成

????“青島的婚宴價格已經跟北京、上海、廣州沒什么差別了。盡管青島人的收入尚沒法跟這三個城市相比。”青島餐飲協會的一名副會長告訴記者，今年青島各類酒店的婚宴價格較去年上漲了兩成左右。

????記者從國內多家婚慶網站上了解到，青島目前的這個婚宴價格已經跟北京、上海、廣州的價格差不多了。“北京五星級酒店。3環以內的話，每桌婚宴的價格6880元起價，普通酒店的婚宴價格為3000多元；上海五星級酒店的婚宴為5000多元一桌，普通酒店是3000到4000元；廣州婚宴的價格跟前兩座城市差不太多。”一家婚慶網的婚慶顧問呼延女士告訴記者，從接單的價格來看，青島的婚宴價格并不比北京、上海、廣州低多少。

????預訂 好日子大多被“訂”了

????“我們酒店目前5月、9月、10月份周末時間的婚宴已全部被預訂。”記者從香格里拉大飯店了解到，這些婚宴大都是在去年年底預訂的，今年春節前，就有不少人交了定金。紫晶大酒店的高經理告訴記者，婚宴預訂最火爆的同樣有5月和10月，這兩個月已經訂滿了。其余時間的婚宴也都有不同程度的預訂，最晚的甚至已經訂到了今年年底。

????“我訂了一家五星級的婚宴，今年10月的，每桌7000元。”在媒體工作的一名市民告訴記者，她咨詢了多家五星級酒店后，很多都沒有合適的日期了，最終選了五星級酒店，但一看菜單，起步價的婚宴還有耗油生菜，最終選來選去，決定訂7000元一桌的婚宴，畢竟菜品能讓大家滿意。“我們就是想請親朋好友一起見證我們的婚姻，見證我們的幸福時刻。”這名女市民告訴記者，對她家的經濟情況來說，7000元的婚宴還在承受范圍之內。

????剛剛舉辦完婚宴的張先生告訴記者，他本想把婚宴訂到5月份，但訂了一圈不是已經被訂完了，就是地點不合適，最終他選擇在正月里辦婚宴。

????說法 人力和原料成本增加是價格上漲主因

????“去年工資每月1200元根本招不到服務員，酒店大都把工資提高到了每月1700元左右。”李滄餐飲協會會長、盛世桃園大酒店總經理孫青告訴記者，婚宴價格的上漲跟人力成本的增加有很大關系。

????“我們酒店一共有60多名服務員，每月每人工資增加500元，一個月的經營成本就增加3萬多元。成本的增加只能通過飯菜提價補回來。”孫青說，各種食品原料的價格也大幅上漲，“豬蹄子的價格每斤從16元漲到了20多元，牛肉的價格也從20多元漲到了30多元，一盤葷菜的銷售價格從原來的38元提高到了現在的58元。一桌婚宴通常都是12道熱菜以上，價格上漲也是在意料之中。”。

????此外，習俗中2013年是 “無春年”，不適合結婚，也導致了不少年輕人選擇提前結婚，把婚宴安排到了2012年。青島市餐飲協會的工作人員告訴記者：“今年的婚宴火爆我們早就預計到了。2010年和2005年都是‘無春年’，這兩年的婚宴數量就明顯少于往年，我們統計這兩年的婚宴次數要比通常年份少三分之一左右。2013年又是‘無春年’，讓不少婚宴分流到了今年。”

????算賬 兩百元“份子錢”現在已拿不出手

????婚宴的價格漲了，但婚宴的“份子錢”似乎還停留在原來的風俗中。“我們單位同事結婚隨禮的份子錢還是200元，我們都不好意思去參加人家婚宴了。”在南京路一家集團工作的張先生告訴記者。

????“一桌10個人，一桌的價格就按最低的2000元算，這還不加酒水和服務費，你隨200元，人家結婚的得賠錢。”今年52歲從事攝影的張先生告訴記者，他剛參加工作時結婚大伙給的都是暖壺、臉盆、糧票，現在已經變成現金了，但他早在兩年前就把婚宴的份子錢提到了600元。“給200元份子錢還去參加婚宴，這不是坑人嗎？”張先生說，現在很多人寧可選擇不參加婚宴，而是直接隨上份子錢。“參加婚宴，人家還得賠錢，你還不如直接給人家隨上份子錢呢。現在參加婚宴再隨200元已經拿不出手了。”張先生說。

????新聞鏈接 婚慶價格跟著上漲

????記者昨天了解到，婚慶的價格也在上漲。如果不配婚車，只請禮儀、攝像、攝影、獅子隊、鑼鼓隊，再加上布置會場，用上簡單的鮮花，一場婚慶的最低價格也得在5000元左右。這個價格較去年漲了近500元。

????“普通市民的婚慶大都是體力活，沒什么技術含量，現在物價高，工人工資高，婚慶的收費價格當然也就高了。”臺東三路一家婚慶公司的工作人員告訴記者，如果是一場由婚慶公司進行包裝策劃的婚禮，收費至少要在兩萬元以上。（記者 原野 攝影 記者 王建亮）