“投巨石打底子，然后再投入鋼筋混凝土構件，就能給海參筑起一個巢。礁巖類或砂巖類多的海底環境較適合海參生長。 ”近日，在嶗山區一家海水養殖公司，記者通過從海底拍攝到的錄像，看到了深海海參的生活狀況。據了解，隨著海洋牧場的建設，青島的海參養殖將逐步告別現有的淺海海參池，而走向深海。

　　淺海養參產量不穩定

　　談起淺海養海參和深海養殖的區域，老尹家海參負責人尹寶昌說起自己的一次慘痛教訓。以前，尹寶昌一直搞淺海養殖，1998年的一場臺風，“海底的石頭咕嚕嚕翻滾，把海參都壓死了，我賠得血本無歸。 ”從那以后，尹寶昌一直琢磨把海參養到更安全的地方，近幾年，深海養殖吸引了他的目光。今年，尹寶昌計劃建設2000多畝深海養殖區域。 “就在竹岔島附近的那片海域，我要在那里建人工魚礁，專門養海參。 ”

　　深海海參個頭大質量好

　　目前深海養殖的主要方法就是開辟海洋牧場。這種養殖方法最大的好處就是抗臺風能力強，讓海參能經得起風浪，還能防偷防盜。深海的水溫也較為恒定，屬于“冬暖夏涼型”，這么一來，海參在深海還能多長2個月。因為海參在夏天有5個月的休眠期，冬天還會冬眠。在深海里，海水溫度變化小，所以海參的生長周期能被拉長。

　　在嶗山區的一家經營海洋牧場的養殖公司，相關負責人說，凡是建構上“房子”的地方，都是海草叢生，海洋生物群來群去，海參、鮑魚的擁有量和產量比其他海區高3倍以上。