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專家論端午習俗 稱喝雄黃酒等于吃砒霜可引起貧血

來源:金陵晚報-- 2012-06-23 08:20:33 字號:TT

  插艾草掛香囊,吃五紅喝雄黃,這是傳統的端午習俗,老南京也有這樣的傳統。

  昨天上午,南京君和堂中醫館舉辦的端午民俗會,中醫專家和民俗專家再論端午習俗,其中,喝雄黃酒應該鄙棄,因為雄黃酒里有砷,這是砒霜的主要成分,端午節喝雄黃酒等于吃砒霜。

  櫻桃桑椹與菖蒲,更買雄黃酒一壺。

  門外高懸黃紙帖,卻疑賬主怕靈符。

  清·李靜山

  □金陵晚報記者 李花

  習俗一:插艾草掛香囊

  作用:驅蚊蟲防感冒

  老南京人過端午,有自己的講究。“清明插柳、端午插艾”,端午這一天天一亮,家家戶戶的門窗上都要插上兩根艾草和菖蒲,艾草能避邪氣。

  另外,家長會給孩子掛個香囊,也是可以辟邪驅瘴氣,此次君和堂免費發放的香囊是自己自制的,用到的中藥有川芎、白芷、蒼術、冰片、薄荷,每味各5克。將這幾味中藥研細,然后放在布袋中,縫合好。可以佩戴在胸前、腰際或肚臍處,也可以把香囊掛在室內或車內。

  上海望族醫療中心中醫科主任蔡德亨教授說,從中醫角度講,艾葉是一味芳香化濁的中藥,有較強的驅毒除瘟作用,懸掛艾葉及燃燒艾葉可以殺菌消毒、預防瘟疫流行。

  中醫認為香囊有散風驅寒、健脾和胃、防蚊防病的作用。孩子們將香囊懸掛在胸口,可以聞聞可以驅蚊,另外,可以預防感冒。

  習俗二:喝雄黃酒

  副作用:會引起貧血

  端午這一天,老南京人要聚在一起喝雄黃酒,雄黃酒是用研磨成粉末的雄黃泡制的白酒或黃酒,一般在端午節飲用。古代人就認為雄黃可以克制蛇、蝎等百蟲,“善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒,人佩之,入山林而虎狼伏,入川水而百毒避”。中國神話傳說中常出現用雄黃來克制修煉成精的動物的情節,比如變成人形的白蛇精白娘子不慎喝下雄黃酒,失去控制現出原形。所以古人不但把雄黃粉末撒在蚊蟲孳生的地方,還飲用雄黃酒來祈望能夠辟邪,讓自己不生病。蔡德亨教授說,雄黃酒里含有砷,這是砒霜的主要成分,喝雄黃酒等于吃砒霜,喝了會抑制造血功能,會造成貧血。即使小劑量服用,也會對肝臟造成傷害;雄黃具有腐蝕作用。

  因此,服用雄黃極易使人中毒,輕者出現惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,甚至出現中樞神經系統麻痹,意識模糊、昏迷等,重者則會致人死亡。

  習俗三:吃五紅

  作用:增加陽氣,多數是文化意義

  南京人在端午節中午要吃五紅,到底是哪五紅呢,在君和堂門診大廳的端午節展示區內,記者看到了烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦和黃鱔,吃五紅是為了嚇退蛇、蜘蛛、蝎子、蜈蚣還有壁虎這五種毒物,希望它們不要進自己的家。南京中醫藥大學教授、江蘇中華文化學院特約研究員吉文輝,吃五紅是南京人過端午的一個重要議程。老南京的端午習俗很有講頭,這個傳統不能丟。端午,其實告訴人們,盛夏即將來臨,提醒老百姓要注意防病祛蟲。這些紅菜主要增加人們的陽氣。當然,更多的是文化意義上的端午。

  “閏四月”導致今年端午節“遲到”

  端午節是在每年的農歷五月初五,去年對應的陽歷日期是6月6日,而今年對應的陽歷日期是6月23日,為什么差這么多天?

  我國天文教育專家、天津市天文學會理事趙之珩解釋說,主要是因為我國實行的是農歷,今年的農歷被安排了一個“閏四月”,從而導致今年的端午節“遲到”。

  但今年端午節的陽歷日期還不是最晚,2020年由于也被安排了一個“閏四月”,這年端午節的陽歷日期是在6月25日。但不論“閏”哪個月,端午節的陽歷日期都在5月至6月間徘徊。

  趙之珩提示說,由于歷法的這種巧妙安排,2028年,也就是戊申猴年,因為被安排一個“閏五月”,這一年將出現兩個“農歷五月初五”的有趣現象。

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