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嶗山沿海珍寶:漁民打海蜇年賺10萬 天地精華催生上等好茶

來源:大眾網-- 2012-10-08 14:04:55 字號:TT

嶗山沿海珍寶:漁民打海蜇年賺10萬 天地精華催生上等好茶

    從青島流清河沿著嶗山沿海公路一直走到仰口,共21公里,考察團隊員一天都在山海之間徜徉。而在這一線的黃山社區海蜇遠近聞名,長嶺社區茶葉沁人心脾,巧用大自然的饋贈讓這里的居民走上了富裕之路。

    黃山社區

    海蜇富了全村人

    一種特色物產能讓一個地方的人富起來,嶗山王哥莊街道黃山社區就是典范,這個村子共有300戶人,其中一半村民是靠捕海蜇或者海蜇深加工為生。這里的漁民

技術棒,這里的老婆不暈船,一條船出一趟海能掙回千余元。

    全村人為海蜇忙活

    10月5日下午4時許,一艘艘捕撈到海蜇的漁船駛進了黃島社區的漁港,等在岸上的漁民媳婦跳上船剝海蜇里子,漁民就將剝好的海蜇一擔擔挑上岸。小小的漁港一片繁忙,這已經是當日漁民出海的第二撥了。

    漁民老隋家的船艙滿滿的,有二十多擔。在岸上就是海蜇的收購點和加工點。嶗山區黃山漁港海蜇專業合作社的負責人林先釵說:“這三個月是我們最忙的時候,每天雇10個工人,每人每天工錢150元。”今年50歲的盛漱玉就是來打工的。

    高投入高回報,很多本地和外地的客戶都認準了黃山社區的海蜇,來這里進貨。

    買賣不論斤論擔

    “這附近的幾個村子都有海蜇,但是其他村的漁民捕海蜇沒我們多。據說我們這里海底下有個深溝,海蜇到了這里就不動了。”林先釵說。

    在黃山村,漁民甚至搞起了海蜇宴。漁民媳婦上船給海蜇剝海蜇里子,就是海蜇里邊一層黃黃的黏膜,剝下來里子的海蜇腌制后會更透亮,銷路也會很好;而海蜇里子也是一樣寶,“一般都在海邊支上大鍋,海蜇里子剝下來后,立即放到鍋里煮熟可以吃。”林先釵說。

    黃山社區有經驗的漁民每次出海幾乎都會滿載而歸,這里海蜇收購都是論擔的。“一條船一般有兩三名漁民出海,每次能打回來三十至五十擔,每擔的價格是15元,再加上海蜇里子、海蜇頭等海蜇下貨,一趟出海能掙到1000多元。”林先釵介紹,一戶漁民去年能掙到10萬元左右,今年收成不好但也能掙到四五萬元。海蜇豐收期是7月中旬到10月中旬,跟其他的工作也不沖突。

    擴建碼頭,生意要做大

    未來,在黃山社區,海蜇的“盤子”會越做越大。“現在的碼頭小了 ,今年要再把碼頭擴建擴建。”

    說到海蜇的發展,林先釵所管理的青島嶗山區黃山漁港海蜇專業合作社今年剛成立,讓百姓嘗到了甜頭。“漁民捕多少海蜇,我們就收購多少。”他說,這改變了以前漁民捕撈到海蜇有時沒有人收購的現象,漁民的收入得到了保障。

    政府對于黃山社區海蜇捕撈和加工也給予了很大的支持。海蜇盛產的季節正好是休漁期,為了保證漁民收入,漁業部門專門給捕撈海蜇的漁船辦理了有關證件準許出海。海蜇捕撈網的網眼都有碗口粗,抓不到其他的魚,捕上來的都是海蜇,所以不影響休漁。有了好政策并切實得到落實,黃山社區祖祖輩輩的海蜇致富路將越走越寬。

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