2007年4月，蔣衛(wèi)鎖上央視揭露行業(yè)內(nèi)幕。央視截屏

　　陜西省西安市公安局21日證實(shí)，蔣衛(wèi)鎖乳品有限公司總經(jīng)理蔣衛(wèi)鎖于本月14日離世。本月2日，在出席了公司本年度經(jīng)銷商訂貨會(huì)議后的第二天，蔣衛(wèi)鎖遭人襲擊，身受重傷入院治療，但終因傷勢(shì)過重，于11月14日下午不幸離世，終年44歲。

　　西安市公安局雁塔分局已控制一名涉嫌殺害蔣衛(wèi)鎖的犯罪嫌疑人。對(duì)于蔣衛(wèi)鎖被雇兇殺害、拒絕勒索后遭殺害等說法，西安市公安局并未予以確認(rèn)，稱案件正在偵查之中，暫不方便透露詳細(xì)情況。

　　對(duì)于蔣衛(wèi)鎖的遇害，西安乳業(yè)行業(yè)多位從業(yè)者感嘆，乳品行業(yè)失去了一位用良心制作乳品的人物。

　　蔣衛(wèi)鎖·乳業(yè)傳奇

　　創(chuàng)業(yè)：開百余“放心專賣店”

　　蔣衛(wèi)鎖生于1968年，陜西楊凌人。早年進(jìn)入中國(guó)奶業(yè)，早在2000年時(shí)便在陜西首創(chuàng)開辦第一家“托牛所”，在楊凌開辦第一家機(jī)械化擠奶站，甚至創(chuàng)辦奶牛良種改良和疾控防治中心。

　　2008年，蔣衛(wèi)鎖創(chuàng)辦“蔣衛(wèi)鎖羊奶粉專賣店”，開發(fā)出包括山羊奶粉、關(guān)中羊奶粉、莎能羊奶粉在內(nèi)的三大系列放心羊奶粉。已有包括廣東、廣西、四川、湖南、江蘇、江西、浙江、上海、山東、河南、河北、新疆、陜西等地的加盟店百余個(gè)，此外還有200多個(gè)羊奶粉專柜。

　　打假：走遍西部揭露潛規(guī)則

　　2006年，身為奶站老板，蔣衛(wèi)鎖向官方舉報(bào)當(dāng)?shù)啬淘磽郊僖皇拢⑵浍@得的奶源摻假資料于媒體上公開。同年，蔣衛(wèi)鎖策劃了“農(nóng)民倒奶事件”驚動(dòng)國(guó)務(wù)院，并于當(dāng)年組成一支“中國(guó)西部乳業(yè)萬(wàn)里行”隊(duì)伍，對(duì)中國(guó)西部乳業(yè)情況進(jìn)行調(diào)查，以此揭露奶業(yè)造假和摻假的行業(yè)潛規(guī)則。他們用大半年的時(shí)間走訪了陜西、內(nèi)蒙古、新疆、寧夏、甘肅等地，行程總計(jì)10萬(wàn)余里。

　　據(jù)媒體報(bào)道，其時(shí)，蔣衛(wèi)鎖遭受頗多非議。兩年后，三聚氰胺事件轟動(dòng)全國(guó)，蔣衛(wèi)鎖才開始被更多的人所理解。為此，蔣衛(wèi)鎖被媒體冠以“乳業(yè)打假第一人”的稱號(hào)。

　　代價(jià)：有人花50萬(wàn)買他人頭

　　蔣衛(wèi)鎖將調(diào)查所得的所有證據(jù)和素材都提供給了媒體。2007年1月，《南方周末》以一篇《可怕的牛奶》讓蔣衛(wèi)鎖成為了全國(guó)的新聞人物。同年4月，中央電視臺(tái)《焦點(diǎn)訪談》欄目以《牛奶摻假揭秘》為主題揭露了乳業(yè)市場(chǎng)摻假和造假的行業(yè)潛規(guī)則，節(jié)目播出后再一次在全國(guó)引起轟動(dòng)。此時(shí)，社會(huì)上流傳了很多謠言，蔣衛(wèi)鎖也遭到了很多威脅和打擊。有人向他放風(fēng)說，社會(huì)上有人想花50萬(wàn)來“買”他的人頭。

　　與此同時(shí)，家庭內(nèi)部矛盾也越演越烈，妻子終于無(wú)法忍受和他這樣的“瘋子”過下去，選擇了離婚。

　　綜合《南方都市報(bào)》、央視報(bào)道

　　蔣衛(wèi)鎖·語(yǔ)錄

　　“乳業(yè)很不和諧，其實(shí)我就想讓更多的消費(fèi)者了解、診斷、治療中國(guó)乳業(yè)的頑疾。”

　　談打假動(dòng)機(jī)

　　“首先是農(nóng)民，然后是商人，最后是打假維權(quán)者。”

　　“我和王海不一樣，他打假能賺到錢，我沒賺過一分錢。”

　　回應(yīng)打假質(zhì)疑

　　“有人買我人頭，因?yàn)槲艺镜搅肆硪粋€(gè)利益群體的對(duì)立面上。”

　　“只要有假冒偽劣，我就會(huì)一直打下去，我今生和乳業(yè)綁到一起了。”(北京晨報(bào))