“忙活完一年，終于可以歇歇了！”昨日上午，“魯黃漁61166”的船老大肖永法駕船靠上積米崖碼頭，將出海半月捕撈的海鮮從碼頭上卸下。當天，積米崖碼頭的百余艘木質漁船已全部回港過年，春季后大批漁船出海要等到4月底。這期間，青島海鮮市場，外地貨、冰凍貨將“唱”主角。

　　拉回兩萬斤“泥垢”

　　昨日上午11時許，記者在黃島區積米崖碼頭看到，大批插著紅旗的漁船緊挨著停靠在碼頭內，僅有“魯黃漁61166”漁船在岸邊卸貨。“我們是年前最后一批回來的木質船了，其他漁船都早早回來了。”船老大肖永法說。

　　記者注意到，船老大還請來起重機負責從漁船上卸貨。“出海半個月，拉回來2萬斤‘泥垢’，是這次的主要收獲。這魚非常小，人都沒吃的，也不知道學名怎么說。主要是賣給養貂的，價格還不錯，兩塊多一斤，如果量再大些的話也能賺些錢。”肖永法說。

　　“沒趕在過農歷小年前回來，就是為了在海上碰碰運氣，想多拉點貨，年底前好給伙計們發工錢。”肖永法給記者算了筆賬，船上一共雇了四個伙計，每人每天工錢300元，出海半個月要付1.8萬元的工錢。“我們出海主要在大公島、潮連島東南方向的104海區，一天光油錢就得2000塊，半個月下來就得3萬多塊錢。”肖永法說，這次出海捕撈上來的海鮮滿打滿算也就能賣5萬多塊錢。“刨去各種費用，這趟出海剩不下幾個錢了。”肖永法說。

　　拉上30斤重大頭腥

　　除了拉“泥垢”的船，還有漁船專門出海拉大頭腥，雖然捕獲數量很多。但受到日韓出口需要不旺的影響，今年大頭腥的價格比往年便宜不少。“大頭腥批發給魚販子被壓低到3塊多錢，而去年的價格則在7塊多錢，差了一半的價錢。”肖永法說。

　　45歲的漁民王暖林兩手托著一條30斤重的大頭腥笑得樂開了花。“今年，大頭腥產量真不少，像這么大的大頭腥拉上來不少。”王暖林說，一網下去就能打上好幾百斤大頭腥，好的時候一船就拉兩三萬斤。

　　進貨的時候就發現今年大頭腥不僅量大而且特別便宜，進貨的時候也會加大量，和去年相比，今年大頭腥的進貨量至少增加了30%。價格便宜了，購買的消費者也多了起來。“購買大頭腥的消費者，每次一買都是一整條。”魚販子老薛告訴記者。

　　黃島漁政監督部門執法人員告訴記者，大頭腥屬于鱈魚屬，學名叫狹鱈。大頭腥是洄游性魚類，每年12月至次年1月大頭腥正好路過青島，主要集中在千里巖以東40至50海里的海域。

　　“捕魚越來越困難”

　　肖永法從17歲就跟著父輩出海捕魚，已在大海里“混”了30多年了。可如今他卻發現，近海漁業資源越來越少了，漁民們捕魚也越來越困難了。“以前，像八帶、墨魚、對蝦、黃花都有的是，一網下去小船艙就滿了。我記得剛跟著俺爹出海時，一天可以捕百余條野生大黃花魚，現在倒好，出去半個月都沒捕撈到一條，真沒法比啊。”肖永法說，10年前他都是開著60馬力的小漁船，在近海轉悠轉悠，就能大有收獲，后來就逐漸不行了，一般要開出去50多海里捕撈，就這樣還捕不到什么貨。

　　“除了漁業資源減少的原因外，還有網具等物資價格上漲、人工費上漲、柴油價格上漲這3個因素，導致出海捕魚成本增加。”肖永法說，現在愿意干漁民的人越來越少了

　　“我們是海島上的人，靠山吃山、靠海吃海，祖祖輩輩就是這么過來的。除了打魚也不會干別的，因此即使明知道不賺錢，也得出海，因為漁船需要‘養’，不能長時間停靠在碼頭，那樣風吹日曬容易壞。”肖永法告訴記者，春節前的打魚生活就算結束了，上午收拾一下漁船和漁具，下午給雇工們發發工資，讓他們安心回家過年。肖永法說，春節后他不準備早干了，好好歇歇，等過了五一再出海。

　　鮮貨冰貨一起漲

　　在島城，海鮮是居民過節必不可少的，隨著春節的日益臨近，置辦年貨、送禮的人越來越多，海鮮市場的行情如何？市民日常食用較多的海鮮價格有沒有變化？都來自哪里？哪些海鮮比較受歡迎？年底前海鮮市場還會有什么變化？昨天，記者來到島城最大的批發市場之一的城陽海鮮批發市場進行了探訪。

　　走進城陽海鮮批發市場，各種海貨擺滿柜臺，車輛頻繁進出市場，攤位前，攤主和購買者正在討價還價，到處一片繁忙交易的場面。記者走訪幾個攤位了解到，小年以來，市民日常食用較多的幾類海鮮價格都有不同程度上漲。

　　冰貨方面，平均每斤上漲了2元左右，其中，刀魚每斤15元，一斤半兩斤以上的鲅魚每斤12元。冰貨中漲幅最大的要數高端海鮮，其中，一斤半以上的鯧魚每斤80元，兩個頭一斤的大蝦每斤130元，都比前幾天漲了10元。

　　鮮貨方面，平均每斤上漲了3元到7元不等，其中，一斤半到兩斤以上的鲅魚每斤17元，帶魚17元一斤，八帶每斤25元，蝦虎每斤50元。另外，蛤蜊按大小個每斤在6元到9元，大海螺每斤28元。

　　新鮮海貨還會大漲

　　“冰貨價格雖然漲幅不大，但受春節市場的拉動，最近兩天的銷售量有了明顯提高。”從事海鮮批發的田先生說，小年過后，海鮮銷售量是平時的兩倍。“今年的冰貨庫存量很大，各大批發商都不缺貨。”田先生說，這也是冰貨銷量好價格漲幅不大的原因。他預測，今年到春節前，冰貨海鮮價格不會再有較大幅度的增長。“現在，蝦虎50元一斤，比元旦前后每斤漲了5元，仍供不應求，關鍵是缺貨。”從事海鮮零售的張女士說，春節前，出海的漁民少了，新鮮海貨貨源少，價格自然高。根據往年的經驗，春節前最后三天，新鮮海貨的價格還會有較大幅度的增長，如八帶，年前最高能漲到30元一斤，蝦虎能漲到60元一斤，漲幅將在10元到幾十元不等，有些貨源少的新鮮海鮮價格甚至翻番。

　　八成海鮮來自外地

　　記者了解到，島城市民日常食用較多的海鮮來源各有不同。其中，冰貨多來自外地。新鮮海貨則還是以當地貨為主，但養殖的居多。“目前市場上銷售的海鮮多來自南方，也有不少進口貨，當地的貨源較少，這也是鮮貨價格猛漲的一個原因。”田先生說，其中，刀魚多來自南方的舟山、廣東及海南，進口刀魚多來自巴基斯坦和印度；鲅魚多來自浙江、威海、煙臺，也有青島當地的；黃花魚則來自威海、浙江及青島當地。

　　與前幾年相比，年貨熱銷的魚種沒有變化，仍以鯧魚、刀魚、鲅魚等常規魚類為主。但來源地上，青島當地的海魚所占的比例越來越小，更多的市場則被南方海鮮所占據，另外，進口“洋貨”大有后來者居上的勢頭。總體來說，外地海鮮的銷售量占到八成以上。究其原因，就是因為膠州灣近海漁業資源的日漸匱乏。（記者 劉海龍 王濤）