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暑期工返校服務業全線告急 老板客串端盤子(圖)

來源:青島早報-- 2012-08-24 08:16:53 字號:TT

暑期工返校服務業全線告急 老板客串端盤子

暑期工返校服務業全線告急 老板客串端盤子

  對于缺工情況嚴重的服務業和制造業來說,長達一個多月暑期學生打工潮,確實讓企業感到輕松了不少,但隨著暑期結束秋季入學的開始,剛松了一口氣的老板們重新陷入用工焦慮。而在經歷了“瘋狂的六月”之后,隨著學生大批返校以及中小學新生入學,學區周邊的租房價格普遍呈上漲趨勢,迎來新一輪的租房大戰。

  調查A

  學生工離去 店家缺人手

  店長“客串”服務員

  隨著旅游旺季的到來,如今島城大大小小的餐飲店都迎來了客流高峰,然而面對賓客滿座,生意興隆的場面,許多店老板卻感到十分焦慮。在中山路上的一家快餐店,正值中午用餐高峰時間,店里已經排起了長隊,最長的隊伍甚至排到了門口。記者觀察了一下,店里只有兩個窗口在營業,還有4個窗口閑置,為何不加開窗口緩解用餐高峰呢?正在給顧客送餐的餐廳店長表示,這是無奈之舉。

  “如果找人來看窗口,那么廚房人手就不夠了,東西都做不出來還怎么招待顧客啊,現在我只能從廚房里調出兩人來看窗口了。”店長告訴記者,如今島城服務業用人難是眾所周知的事,每年的大學生暑期打工潮對于各用人單位來說都是一場 “及時雨”,但可惜的是這場雨還是太短。

  “7月中旬我們招了21名大學生暑期工,現在剩下5個人,而就這5個人明天也要回學校了。”店長表示,如果再招不到人,可能連正常的營業都無法保證。在快餐店門口記者看到,店家用醒目的大字寫著招聘啟事,但半天也沒有人上門應聘。

  服務業用人全面告急

  記者走訪了島城多家酒店、KTV等用人較多的店家,門口都不約而同地張貼著“招聘”“急招”等啟事。在江西路上的一家酒店,記者看到該店的招聘啟事上除了招服務員外,還招聘領班、傳菜員、打酒員、收銀員、后勤洗碗工、撤臺員,幾乎包括所有的員工崗位。“別說是全職的,就是兼職的、鐘點工,只要是身體沒有毛病的人我就要。”望著座無虛席的大堂酒店老板馬先生告訴記者。對于人手緊張的原因,馬老板給出了和快餐店相同的答案,“原本店里招了一大批大學生暑期工,人手還不像這樣緊張,可現在都走了,讓我一下子上哪兒找這么多人補缺。”馬老板表示,為了盡快招到人他已經提高了待遇,除了基本工資外,還承諾給獎金,加班有加班費,每個月有4天的休息時間,這種待遇在以往是很難想象的,為此酒店的經營成本也大幅上升,為了保證正常的營業,他們只能咬牙堅持。

  在采訪中,受訪的企業不約而同地表示,“金九銀十”的黃金季很快就要到來,現在對企業來說,盡快招到合適的員工比招攬客源更加重要。

  暑期工數量逐年減少

  受訪的老板們普遍表示,近年來大學生暑期工逐年遞減。“2005年之前,來我店找工作的暑期工很多,可以隨便挑,可今年你看哪還有我們挑的份,招聘啟事貼了兩個月,上門應聘的只有6個人。”威海路上一家KTV的負責人王先生稱。

  對于暑期工減少的原因,老板們認為這是生活水平提高的表現,很多孩子都是家里的獨苗,家長們會想盡辦法在物質上滿足孩子,因此現在的大學生很多不用為錢發愁,吃苦耐勞的精神也大不如前。“昨天剛走的一名大學生,在這里干了不到3天就辭職了,原因竟說是上不了夜班,現在有些孩子真是太嬌慣了。”王先生表示,現在一些大學生暑期工,有很多因為勞動強度大而堅持不到最后。

  對一些大學生來說,和打工獲取薪酬相比,他們更傾向于通過暑期獲取和學業相關的社會實踐經驗。小高是一名大二學生,今年原本有一個和同學們一起勤工儉學的機會,但小高卻并未選擇打工賺錢而是到一家傳媒公司實習。“現在賺錢得到的只是眼前利益,我們還是想把眼光放長遠一些,找機會能夠把我們在學校學到的知識學以致用,這個比暫時賺錢更重要。”小高告訴記者,現在身邊的許多同學都選擇暑假到一些企事業單位實習,為畢業后的工作早作打算。

  提醒

  企業用工機制需完善

  大學生暑期打工潮日漸回落,在旅游旺季里服務業又面臨著新一輪的用工荒,如何避免這種情況循環往復地發生。青島市勞動保障部門的相關負責人表示,解決用人難除了政府部門的努力外,企業和求職者也要迅速地轉變觀念,企業應當建立長效的用人機制,包括提高員工的福利待遇,及時地為員工投保等,唯有讓員工們感覺自己的工作有保證,才能長久地留住人,不至于出現員工頻繁跳槽的情況。

  求職者也要及時轉變觀念,眼光不要過于不切實際,而是應當腳踏實地,從基層做起,積累實踐經驗,不要頻繁地跳槽,這對積累個人信譽及今后創業或從事其它行業都有好處。

  調查B

  開學臨近學區房一房難求

  學區房租金頻蹦高

  嘉善路上一家中介公司外墻上張貼著租房信息,記者看到一套靠近嘉善路某中學的兩室一廳、簡單裝修的房子,租價已經達到了1700元,據附近居民介紹,一個月前,同樣條件的房子最多只要1500元左右就能租到。在大沽路上的一家中介公司,一套一室一廳的高層住宅,租價已經從1200元漲到了1500元,記者進入這家中介公司后得知,這套房子已經在前一天被人租住,只是張貼的信息還沒來得及清除而已,同樣條件的房子目前即使有錢也租不到。

  21世紀不動產一家門店的負責人表示,假期結束后不少孩子都面臨著升學的問題,許多學生家長為了能讓孩子上學便利而在學校周邊租房,直接催熱了學校周邊的住房租賃市場。

  家長感嘆一房難求

  在大學路上,記者巧遇來為孩子找房的孫女士。“我已經找了一星期了,還是沒找到合適的。”孫女士告訴記者,自己現在居住的房子位于浮山后,而兒子現在就讀的學校位于市南區太平路上,由于家里沒有私家車,每天來回坐車極不方便,為了方便孩子就讀,她考慮在學校周邊租住一套房子,可直到現在也沒有找到合適的房子。

  “好的房子都被搶得差不多了,看看現在剩下的一些房源,不是價格太高就是房屋質量太差,一套老式筒子樓的房子都能租到1500多塊錢,這不是開玩笑嘛。”孫女士表示,這里沒有合適的,她打算去遠的地方再找找。

  考研族帶火小旅館

  難以尋找到合適的整套住房,一些學生家長把目光轉向了學校周邊旅館。在海大魚山校區周邊大大小小的旅館里,記者探訪獲悉許多房間已被長期包了,包房人群中有許多是學生家長。除了學生家長外,在長期租住旅館的人群里,記者還看到不少大學生的身影,旅館老板表示這些學生有很多是準備考研的,有的是因為本科剛畢業,工作不穩定找不到合適的房子,對原先就讀的學校難以割舍,短時間內不想離開,選擇繼續在學校周邊的旅館居住。與周圍住房動輒千元的房租相比,在這里每個月500元左右的單間費,還是能夠讓初出校園的大學生們接受的。

  提醒

  錯開高峰 警惕陷阱

  對于租房遇到的諸多難題,21世紀不動產門店負責人表示,在目前樓市調控政策持續的情況下,市民保持觀望情緒,再加上大批學生入學,租房市場迎來一個熱季。有條件的市民們可以選擇錯開租房高峰期,再過一個月左右的時間,房屋租賃熱度就能有所減退,那個時候應該就能以一個相對合理的價格租到一套不錯的房子。

  對于房屋租賃時應注意的事項,負責人表示,簽合同之前一定要看房主的房屋產權證,不能提供產權證原件的房主輕易不要相信,產權證和房屋所有人身份證信息不對號的不要相信;目前租房付款大都是采用押一付三或先付半年房租,如果房主要求房租一年一付或索要大筆訂金,租戶就要特別注意;再者就是簽訂詳細的租賃合同,將買賣雙方應盡到的責任在合同中寫明,避免在出現糾紛后無據可依。(記者 王曉先)

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