平度菜農當8年阿里巴巴洋蔥標王 親自跟外商談判

　　近期，全國菜價普遍下跌，部分地區、部分品種蔬菜出現滯銷，青島也不例外。按照往年經驗，每到秋末冬初，蔬菜價格都會出現一定幅度的下跌。但是，今年部分品種菜價的跌幅，還是讓許多人大跌眼鏡。價低和滯銷讓不少農民一年的辛苦化為烏有，“菜賤傷農”的悲劇在上演。今年，我省部分蔬菜品種滯銷的原因，除了天氣的影響，種植不科學也是重要因素。記者采訪中發現，很多農民只管種不會銷，最后菜爛到地里損失慘重，而這一切光靠賣“愛心菜”是無法解決所有問題的，而且悲劇可能還會上演。

　　今日起，本報將尋找“聰明的種菜人”，通過他們的種、產、銷的故事，為農民指出一條暢銷的致富路。

　　聰明的種菜人系列

　　2003年以前，平度仁兆鎮冷戈莊沙北頭村菜農王桂欣和其他農民一樣，把種子撒在地里的那天起就開始忐忑，天天跟押寶似的祈禱明年能賣個好價錢。如今，9年過去了，已經62歲的王桂欣不僅學會了網上賣菜，還把自己的農產品賣到了韓國甚至歐洲。這些年，他的年銷售額從200萬元飛漲到年銷售額2000萬元，翻了整整10倍，成為了遠近聞名的“洋蔥王”。

　　今年各地蔬菜滯銷的情況讓人堪憂，而王桂欣見到記者的第一句話就是“仁兆不存在賣菜難！”一句話，讓人心里熱乎乎的。原來，王桂欣和他的合作社社員采用“以銷定產”的“訂單農業”方式，眼下更是提前兩個月將明年的訂單搞定，基本是旱澇保收了。

　　帶頭轉型

　　村里人5年才認可新種子

　　“種得好是根本，賣得好是關鍵，而種子好不好是重中之重。”有著多年種菜經驗的王桂欣有著自己的一套理論，在他看來，農民往往不重視種子質量，覺得哪個便宜就種哪個，隨意性太強。

　　可是，想讓農民的觀念變一變，豈是那么容易的事情？“以前農民是想起來什么種什么，哪個便宜就種哪個，結果種出來的菜品相不好，想賣個好價錢都難。”王桂欣說，“外國訂單客戶非常挑剔，為了保證蔬菜的質量，必須規定農戶種子的種類，許多農民覺得很難接受，仍舊按照老一套辦法種。”

　　當年，他從美國引進了紅皮圓蔥種子，并以0.4元每公斤的價格與菜農簽訂了保護價回收合同。由于新種子需要按新技術管理，不少農戶不識英文，仍按常規方法管理，結果圓蔥抽薹菜農們損失不少。得知這一消息，王桂欣組織人員深入仁兆、古峴、張戈莊等多處鄉鎮，逐村逐戶量地賠償。這一次，王桂欣一下子賠進了7萬多元。賠了錢卻贏得了民心，與他打交道的菜農們一談起他就翹大拇指：“老王這人實誠，跟他做生意俺放心。”

　　后來，王桂欣把自己家里的地上分別種了兩樣，一種是老種子，一種是進口種子，讓他們自己看，比說上100遍都好。“第二年，優質種子種出來的洋蔥賣了高價，孰優孰劣看得一清二楚。農民都會算賬，看看就有數了。”盡管這樣，這種“現身說法”也用了5年時間才說服了村里人，用上了新種子。而這還不是終點，王桂欣告訴記者，他本人還是平度市人大代表，下一步他將針對個別種子老化問題提出議案。“我的洋蔥出口價要比別人高出50美元/噸，我賣560美元/噸，別人也就賣510美元/噸，這其中種子是重中之重。”